Sofinas Julaftonsbord

(Förbeställning enbart till den 22/12 samt 23/12)

Det bästa av det bästa med våra egna favoriter
Gäller för sällskap på minst 6 personer.

Inlagd sill – Senapssill – Brantevikssill (gravad inlagd dragen strömming)

Gin & flädersill från Klädesholmen – Drömsill med stenbitsrom & dill

Kallrökt Premiumlax från Blomlöfs rökeri med sauce verte

Dillgravad lax med hovmästaresås

Ägghalva med gourmetröra & stenbitsrom

Skaldjurssallad ”Skagen”

Rökt svensk älgstek i tunna skivor med rårörda lingon & lökchutney

Ört & rosépepparrubbad svensk julkalkonstek

Svensk senapsgriljerad julskinka från Halland

Grönkålssallad med apelsin, broccoli, sojabönor & valnötter

Rödbetssallad – Två sorters julsenap från Göteborg

Långlagrad julcheddar

Ekologiskt Vört från Cum Pane bageri i Göteborg – Smör

Småvarmt

Sofinas hemrullade köttbullar – Prinskorv (vinnare Chark SM 2012)

Martins sötsyrliga rödkål – Janssons frestelse ala Klädesholmen – Kokt potatis med dill

Långkokta griljerade julrevben på Sofinas vis

Sött efter maten

Ris ala Malta med jordgubbskompott – Julens söta med pepparkakor,

Julgodis samt chokladdoppad marsipan

Pris per person: inkl. 12% moms 515:- / exkl. moms 460:- 

Bästa kund!
Vi har valt att presentera ett exklusivt julbord med våra favoriter till den 22/12 och 23/12 med avsikt att ätas på Julafton. Julbordet packas snyggt i miljövänliga stapelbara tråg för enkel kylförvaring över natten. På Julafton lägger man smidigt över maten på eget porslin och dekorerar med medskickat garnityr.

Ett tips från oss är att boka upphämtning till den 22/12 då det råder högtryck den 23/12. På så vis blir det lugnare och trevligare för dig som kund. Vi garanterar att maten håller absolut högsta kvalitet och håller till julafton oavsett om det hämtas den 22/12 eller 23/12.

Julstressad och hinner inte hit? – Slappna av, vi levererar gärna hem till er för en liten extrakostnad. Priser för leverans hittar ni vid onlinebokning för julaftonsbordet eller kontakta oss för pris.

Öppettider December:

Vardagar 10.00-19.00
Lördag 10.00-17.00
Söndagar i december 11.00-16.00
Onsdag 23 december 10.00-18.00