Warning: include(/storage/content/97/211297/sofina.net/public_html/wp-content/themes/sofina-theme/header.php): failed to open stream: No such file or directory in /www/webvol23/2s/2e1732dokewimv4/corneliusj.se/public_html/wp-content/themes/sofina-theme/woocommerce/archive-product.php on line 20

Warning: include(): Failed opening '/storage/content/97/211297/sofina.net/public_html/wp-content/themes/sofina-theme/header.php' for inclusion (include_path='.:/usr/local/share/pear') in /www/webvol23/2s/2e1732dokewimv4/corneliusj.se/public_html/wp-content/themes/sofina-theme/woocommerce/archive-product.php on line 20

Halstrad laxrygg ”sesam” – Skaldjurssallad med mango, chili, koriander & lime
Helstekt lågtempererad oxfilé ” teriyaki” med spring onion
Pankostekt ekologiskt kycklingbröst med chili, lime, vitlök & koriander – Syrad rödlök
Krispig sallad med paksoy, rättika, morötter & shitakesvamp
Asiatisk rissallad med räkor, ägg, svarta sesamfrön, chili, cashewnötter & koriander
Koreansk kimchisallad – Srirachamajonnäs

Pris per person: 295:-
Ljus Lager eller Stoneleigh Riesling (vitt) 6498, 99:-
Minsta antal: 10 pers
Sojaspett med honungsglaze – Zucchinibollar med pinjenötter – Sallad med ruccola, rostade rödbetor, getost & honungsrostade nötter– Prästostpaj med shitake svamp & spenat – Syrad rödlök – Krämig potatissallad med vitlök & färska örter – Ostbricka med Brie de Meaux, Comté, husets marmelad & två sorters kex – Grön ärtpesto – Nybakat ekologiskt surdegsbröd från Cum Pane i Göteborg – Vispat smör
Pris per person: 250:-
Clay Station Viognier (vitt) 22228, 99:-
Minsta antal: 10 pers

Sojaribs med BBQ marinad – Zucchinibollar med pinjenötter
Sallad på stekt svamp, rostade rödbetor, syrad fänkål & broccoli – Syrad rödlök
Potatissallad Dijon & Dragon – Böndipp med sötpotatis
Rödbetshummus – Nybakat ekologiskt surdegsbröd från Cum Pane i Majorna

Pris per person: 220:-
Saint Clair Riesling (vitt) 6456, 109:-
Minsta antal: 10 pers

Gubbröra – Toast Skagen på danskt rågbröd toppad med kallrökt laxros
Inkokt laxsida med räkor, dillmajonnäs & löjrom – Sauce verte
Spenat & Västerbottenostpaj – Potatissallad Vinägrett
Örtmarinerad färsk grön sparris med rostade svenska rotfrukter
Dubbelmarinerad fläskfilé
Ostbricka med Brie de Meaux, Comté, husets marmelad & två sorters kex
Nybakat surdegsbröd från Cum Pane i Majorna
Gårdsknäcke
Citronfärskost

Pris per person: 265:-
Stoneleigh Riesling (vitt) 6498, 99:-
Minsta antal: 10 pers
Örtgriljerat ekologiskt majskycklingbröst – Rostade grönsaker med pumpakärnor – Krämig
rostad potatissallad – Citruspesto – Nybakat ekologiskt surdegsbröd från
Cum Pane i Majorna – Smör
Pris per person: 165:-
Gardo Morris Pinot Noir (rött) 6292, 95:-
Minsta antal: 8 pers

Vitello Tonnato på färskt ekologiskt kycklingbröst – Serranoskinka med melon & riven parmesan
Tryffelbakad laxrygg med persilja, citron & vitlök – Skaldjurssallad Provence med räkor, bläckfisk & färska blåmusslor
Marinerade grönsaker med minimozzarella & basilika – Potatissallad med krämig dressing på soltorkade tomater, parmesanost & rostade solrosfrön – Sås Romesco
Brilliant Savarin & St Agur med husets marmelad samt spröda kex
Grissini – Focaccia med pestofärskost

Pris per person: 275:-
Masi Valpoliciella Bonacosta (rött) 6998, 95:-
Minsta antal: 10 pers

Lammfilé med chermoula & granatäpple – Ekologiskt kycklingbröst överbakad med mandel & citron – Vegetariska vinbladsdolmades – Grillade grönsaker med fårost  – Tabbouleh (Libanesisk bulgursallad med persilja & citron) – Inlagd aubergine – Hoummus – Htipiti (het fåroströra med paprika) – Turkisk vitost med oliver –  Orientalisk sesambakad foccacia

Vinflörslag: Trimbach Riesling nr 2639 145:-

pris per person: 225:-

Gremolatahalstrad laxrygg
Serranolindat ekologiskt kycklingbröst från Mowits gård i Trollhättan, fyllt med spenat, parmesan & basilika
Sallad på rostade morötter, sparris, blomkål & spenat
Sauce verte
Potatissallad ”Örtvinägrett” med kapris & sticklök
Brie de Meaux med kvittenmarmelad samt Bornholmskex
Nybakat surdegsbröd från Cum Pane i Majorna – Citronsmaksatt färskost

Pris per person: 225:-
Rustenberg Chardonnay 2885 (vitt), 121:- eller Irony Pinot Noir (rött) 6694, 145:-
Minsta antal: 10 pers
Varmrökt Premiumlax – Potatissallad ”citronvinägrett”
Dillmarinerade grönsaker – Fänkålsslaw – Nybakat ekologiskt surdegsbröd från Cum Pane i Majorna – Smör
Pris per person: 195:-
Pinot Gris Reserve Alsace (vitt) 2119, 95:-
Minstal antal: 8 pers

Sweet & Spicy Louisiana Pork – BBQ grillade baby backribs
Sofinas krämiga potatissallad
Coleslaw
BBQ sauce
Nybakat ekologiskt surdegsbröd från Cum Pane i Majorna – Färskost

Pris per person: 165:-
Orgde Rac Shiraz Cabarnet Sauvignon Merlot (rött) 2073, 85:-
Minsta antal: 8 pers

Presentkort

Presentkortet100:-

Warning: include(/storage/content/97/211297/sofina.net/public_html/wp-content/themes/sofina-theme/footer.php): failed to open stream: No such file or directory in /www/webvol23/2s/2e1732dokewimv4/corneliusj.se/public_html/wp-content/themes/sofina-theme/woocommerce/archive-product.php on line 254

Warning: include(): Failed opening '/storage/content/97/211297/sofina.net/public_html/wp-content/themes/sofina-theme/footer.php' for inclusion (include_path='.:/usr/local/share/pear') in /www/webvol23/2s/2e1732dokewimv4/corneliusj.se/public_html/wp-content/themes/sofina-theme/woocommerce/archive-product.php on line 254