Warning: include(/storage/content/97/211297/sofina.net/public_html/wp-content/themes/sofina-theme/header.php): failed to open stream: No such file or directory in /www/webvol23/2s/2e1732dokewimv4/corneliusj.se/public_html/wp-content/themes/sofina-theme/woocommerce/archive-product.php on line 20

Warning: include(): Failed opening '/storage/content/97/211297/sofina.net/public_html/wp-content/themes/sofina-theme/header.php' for inclusion (include_path='.:/usr/local/share/pear') in /www/webvol23/2s/2e1732dokewimv4/corneliusj.se/public_html/wp-content/themes/sofina-theme/woocommerce/archive-product.php on line 20

Buffe

Asien – Tallrik295:-
Asien295:-
Vegetarian (Lakto-ovo) – Tallrik250:-
Vegetarian (Lakto-ovo)250:-
Exklusiva – Tallrik325:-
Exklusiva325:-
Höst & Vinterbuffé265:-
Höst & Vintertallrik265:-
Vegan – Tallrik220:-
Vegan220:-
Klassikern – Tallrik265:-
Klassikern265:-
Kocken165:-
Kocken – Tallrik165:-
Medelhavet – Tallrik275:-
Medelhavet275:-
Meze225:-
Meze – Tallrik225:-
Sofina – Tallrik225:-
Sofina225:-
Varmrökt lax195:-
Varmrökt lax – Tallrik195:-
BBQ165:-
BBQ – Tallrik165:-

Jul

Ris ala Malta med jordgubbskompott65:-
Sofinas Jultallrik alt 2309:-
Sofinas Jultallrik Vegan309:-
Sofinas Julaftonsbord515:-
Sofinas Julbord Alt. 1430:-
Sofinas Julbord Alt. 2515:-
Sofinas Julbord Vegan393:-
Sofinas Jullunchbuffé299:-
Sofinas Julmingel45:-
Sofinas Jultallrik alt 1250:-

Önskelistan

Halländsk Långkål/Grönkål30:-
Handgjord marsipangris från Bräutigams (170g)149:-
Brunkål20:-
Varmrökt lax från Blomlöfs (2hg)110:-
Ekologiskt vörtbröd från Cum Pane bageri (ca 450 g) – med russin85:-
Ekologiskt vörtbröd från Cum Pane bageri (ca 450 g) – utan russin85:-
Gammeldags Cederpepparkakor i rör (350 g)110:-
Godminster Organic Cheddar (200 g)110:-
Gravad lax från Savolax i Göteborg (ca 4 skivor/hg)69:-
Janssons frestelse (ca 6 hg)110:-
Julrevben på Sofinas vis17.5:-
Julstilston i bit (150 g)85:-
Kallrökt lax från Savolax i Göteborg (ca 4 skivor/hg)69:-
Klassisk fudge från Berzelii Choklad (160g)75:-
Klassisk toffee från Berzelii Choklad (160g)75:-
Köttbullar (ca 42 st/kg) – anges i styck5.95:-
Svensk löjrom från Vänern (1 hg)350:-
Prinskorv (ca 38 st/kg) – anges i styck5.3:-
Ris a’la Malta med jordgubbskompott (ca 1,5 hg/portion)65:-
Rödkål20:-
Rökt julkorv från Kalix (halv)125:-
Rökt julkorv från Kalix (hel)210:-
Sofinas hembakta leverpastej (ca 2 hg) OBS! Pastejen går endast att beställa till 22 & 23 Dec.95:-

Julens bästa premiumlax

Varmrökt lax från Blomlöfs (2hg)110:-
Gravad lax från Savolax i Göteborg (ca 4 skivor/hg)69:-
Kallrökt lax från Savolax i Göteborg (ca 4 skivor/hg)69:-

Läckerheter på julbordet

Halländsk Långkål/Grönkål30:-
Brunkål20:-
Ekologiskt vörtbröd från Cum Pane bageri (ca 450 g) – med russin85:-
Ekologiskt vörtbröd från Cum Pane bageri (ca 450 g) – utan russin85:-
Godminster Organic Cheddar (200 g)110:-
Janssons frestelse (ca 6 hg)110:-
Julrevben på Sofinas vis17.5:-
Julstilston i bit (150 g)85:-
Köttbullar (ca 42 st/kg) – anges i styck5.95:-
Svensk löjrom från Vänern (1 hg)350:-
Prinskorv (ca 38 st/kg) – anges i styck5.3:-
Rödkål20:-
Rökt julkorv från Kalix (halv)125:-
Rökt julkorv från Kalix (hel)210:-
Sofinas hembakta leverpastej (ca 2 hg) OBS! Pastejen går endast att beställa till 22 & 23 Dec.95:-

Julens söta

Handgjord marsipangris från Bräutigams (170g)149:-
Gammeldags Cederpepparkakor i rör (350 g)110:-
Klassisk fudge från Berzelii Choklad (160g)75:-
Klassisk toffee från Berzelii Choklad (160g)75:-
Ris a’la Malta med jordgubbskompott (ca 1,5 hg/portion)65:-

Julkorgar

Julkorgen795:-
Julgodispåsen495:-
Julpåsen395:-
Stora Julkorgen2000:-

Mårten Gås

Sofinas goda äppelkaka95:-
Trancherad frigående Sofinagås295:-
Cognac- och portvinskokt gåsconsommé150:-
Sofinas välkända svartsoppa150:-

förrätt

Cognac- och portvinskokt gåsconsommé150:-
Sofinas välkända svartsoppa150:-

Varmrätt

Trancherad frigående Sofinagås295:-

Dessert

Sofinas goda äppelkaka95:-

Tårtor

Chokladtårta:-
Fransk moussetårta:-
Frukttårta:-
Gräddtårta (går att få laktosfri):-
Hallontårta:-
Princesstårta (går att få laktosfri):-
Schwarzwald (Glutenfri, går också att få laktosfri) :-
Snövit:-

Julmingel

Gubbröra med syrad rödlök samt crust på danskt rågbröd45:-
Klassisk Skagen på rågbröd med löjrom samt rågbrödscrust45:-
Kycklingpaj med julcheddar & bacon, toppad med örtcreme45:-
Lättrimmad laxtartar med kapris, pepparrot, dijonsenap & rödlök samt rödbetschips45:-
Nubbetårta på Branteviksill & aquavit på kavring45:-
Stiltonost med kanderade valnötter samt kronans cederpepparkaka VEG45:-
Västerbottenostpaj med syltad rödlök VEG45:-

Hors D’ouvres – Mingelmat

Kallrökt Premiumlax40:-
Lättrimmad laxtartar40:-
VEGETARISK Västerbottenpaj40:-
VEGETARISK Tartar på rödbetor40:-
VEGAN Avokadotartar på shitake svamp40:-
Kycklingballotine40:-
Klassisk Skagen50:-
Tonfisktartar40:-
Löjrom på rostad brioche50:-
Löjrom50:-
Ankleverterrin50:-
Ceviche40:-
Parmaskinka40:-
Gravad oxfilé ”Asian”50:-
Oxfilé Teriyaki50:-

Lunch

Lunch115:-
Lunch99:-
Komplett Lunchpaket135-:-
Komplett Lunchpaket145:-
Komplett Salladpaket125:-
Komplett Salladspaket135:-
Komplett Salladspaket140:-
Komplett Salladspaket150:-

Delikatesser

Skagenbakelse med kallrökt lax på danskt rågbröd95:-
Kallrökt lax / hg55:-
Skagenröra – 3hg130:-
Köttbullar ½ kg (ca 20-25 st)125:-
Skaldjurscrepe69:-
Västerbottenostpaj89:-
Lax & spenatpaj65:-
Kycklingpaj65:-
Klassisk räksmörgås på danskt rågbröd175:-
Rödvinssås – 3 dl95:-
Vitvinssås – 3 dl95:-
Pepparsås – 3 dl95:-
Gräddsås – 3 dl95:-

Ostar med tillbehör

Fransk bondost – 2½ hg90:-
Brie de Meaux – 2½ hg110:-
St Agur – 2½ hg125:-
Marmelad Calvados59:-
Marmelad Kokos/passion59:-
Bornholmskex65:-

Sötsaker

Påse med blandade praliner från Berzelli choklad96:-
Backamo ekologisk mörk choklad med hallon, blåbär och jordgubbar – 100gr99:-
Chokladbiskvi med chokladsmörkräm30:-
Mango & passionsfruktsmousse på browniebotten65:-
Mjölkchokladmousse med hallon på browniebotten65:-
Toscakaka30:-
Jojokaka (mandelbotten med vaniljäggcreme, Innehåller Hasselnötter)30:-

À la carte

Lyxig fiskgratäng på rödtungafilé, räkor, smörad vitvinssås samt spritsad potatis215:-
Klassisk pepparstek på oxfilé med dagens tillbehör215:-

Nybakat Bröd

Ekologisk surdegskuvertbröd Sesam15:-

Tallrik

Asien – Tallrik295:-
Vegetarian (Lakto-ovo) – Tallrik250:-
Vegan – Tallrik220:-
Klassikern – Tallrik265:-
Kocken – Tallrik165:-
Medelhavet – Tallrik275:-
Meze – Tallrik225:-
Sofina – Tallrik225:-
Varmrökt lax – Tallrik195:-
BBQ – Tallrik165:-

Övrigt smått & gott

Sofinas müsli – 500gr95:-
Tryffelchips – 40 gr25:-
Rotfruktschips – 40 gr25:-

Dryck

Himmelstund äppelcider – 75cl65:-
N.A.P.A non alco pale ale – 33 cl35:-

Grillat med tillbehör

Krämig klassisk potatissallad – 3hg50:-
BBQ Spareribs – ca 1 kg ( kylda)139:-
Honung & ingefärs-kamben – ca 1 kg ( kylda)139:-
Ekologisk basilikagrillad hel kyckling (kyld)85:-
Grillad kycklingklubba35:-
Coleslaw – 2,5 hg45:-
BBQ-sås – 3 dl45:-

Sallader inklusive nybakat bröd & smör

Kycklingsallad med mangosalsa & jordnötter99:-
Caesarsallad99:-
NORDEN – vegetarisk med pulled sojaribs110:-
NORDEN – Örtmarinerad kyckling110:-
NORDEN – Varmrökt lax120:-
NORDEN – Handpillade räkor130:-
Poke Bowl – Vegetarisk med pulled sojaribs110:-
Poke Bowl – Teriyakikyckling110:-
Poke Bowl – Råmarinerad sesamlax130:-
Grekisk – Vegetarisk med pulled sojaribs99:-
Grekisk – Örtmarinerad kyckling99:-
Grekisk – Varmrökt lax120:-
Grekisk – Handpillade räkor130:-

Grillat på Sofina

Kamben – BBQ / racks70:-
Kamben – Chili, honung, ingefära /racks70:-
Basilikagrillad kyckling – Halv49:-
Basilikagrillad kyckling – Hel85:-
BBQ-Kamben135:-
BBQ-Sås45:-
Eko Basilika Grillad Gårdskyckling40:-
Ekologiska Kycklingklubbor29:-
Honung & Ingefära-Kamben135:-

Korgar & Påsar

Presentkorg739:-
Julkorgen795:-
Julgodispåsen495:-
Julpåsen395:-
Presentpåsen310:-
Stora Julkorgen2000:-

Stefans hemgjorda färsrätter

Pannbiff med stekt lök25:-
Pytt i panna18:-
Sofinas köttbullar:-

Presentkort

Presentkortet100:-

Warning: include(/storage/content/97/211297/sofina.net/public_html/wp-content/themes/sofina-theme/footer.php): failed to open stream: No such file or directory in /www/webvol23/2s/2e1732dokewimv4/corneliusj.se/public_html/wp-content/themes/sofina-theme/woocommerce/archive-product.php on line 254

Warning: include(): Failed opening '/storage/content/97/211297/sofina.net/public_html/wp-content/themes/sofina-theme/footer.php' for inclusion (include_path='.:/usr/local/share/pear') in /www/webvol23/2s/2e1732dokewimv4/corneliusj.se/public_html/wp-content/themes/sofina-theme/woocommerce/archive-product.php on line 254