Warning: include(/storage/content/97/211297/sofina.net/public_html/wp-content/themes/sofina-theme/header.php): failed to open stream: No such file or directory in /www/webvol23/2s/2e1732dokewimv4/corneliusj.se/public_html/wp-content/themes/sofina-theme/woocommerce/archive-product.php on line 20

Warning: include(): Failed opening '/storage/content/97/211297/sofina.net/public_html/wp-content/themes/sofina-theme/header.php' for inclusion (include_path='.:/usr/local/share/pear') in /www/webvol23/2s/2e1732dokewimv4/corneliusj.se/public_html/wp-content/themes/sofina-theme/woocommerce/archive-product.php on line 20

Ris ala Malta med jordgubbskompott

65:- per person

Sofinas Jultallrik alt 2

Goda och klassiska jultallrikar från en person till stora sällskap

Inlagd sill – Senapssill – Brantevikssill (gravad inlagd dragen strömming)

Drömsill med stenbitsrom & dill – Kallrökt Premiumlax från Blomlöfs rökeri med sauce verte

Ägghalva med gourmetröra & stenbitsrom

Skaldjurssallad ”Skagen”

Klassisk svensk julkorv

Rökt svenskt oxinnanlår med pickles, senap & pepparrot från Fjärås

Svensk senapsgriljerad julskinka från Halland

Sofinas hemrullade köttbullar

Martins sötsyrliga rödkål – Rödbetssallad – Två sorters julsenap från Göteborg

Långlagrad julcheddar

Ekologiskt Vört från Cum Pane bageri i Göteborg – Smör

 

 

Minsta antal: 1 person.
Pris per person: inkl. 12% moms 309:- / exkl. moms 276:-

 

 

Extra Tillbehör
Ris ala Malta med jordgubbskompott

Pris per person: 65:- ink moms / 58:- ex moms

 

 

Öppettider December:

Vardagar 10.00-19.00
Lördag 10.00-17.00
Söndagar i december 11.00-16.00
Onsdag 23 december 10.00-18.00

Sofinas Jultallrik Vegan

Härligt goda ”gröna” jultallrikar från en person till stora sällskap för vegetarianer samt veganer.

Senapsinlagd aubergine – Brantevikssill på ostronskivling

Grönkålssallad med apelsin, broccoli, sojabönor & valnötter

Syrad rödkål

Potatissallad med krämig senapsdressing med äpple & purjolök

Rödbetssallad

Veganska köttbullar

Senapsgriljerad rotselleri

Havrepastej med julens kryddor samt cornichongurka

Ekologiskt vörtbröd från Cum Pane i Göteborg med vegansmör

 

 

Minsta antal: 1 person.
Pris per person: inkl. 12% moms 309:- / exkl. moms 276:-

 

 

Extra Tillbehör
Ris ala Malta med jordgubbskompott (ej vegansk)

Pris per person: 65:- ink moms / 58:- ex moms

 

 

Öppettider December:

Vardagar 10.00-19.00
Lördag 10.00-17.00
Söndagar i december 11.00-16.00
Onsdag 23 december 10.00-18.00

Sofinas Julaftonsbord

(Förbeställning enbart till den 22/12 samt 23/12)

Det bästa av det bästa med våra egna favoriter
Gäller för sällskap på minst 6 personer.

Inlagd sill – Senapssill – Brantevikssill (gravad inlagd dragen strömming)

Gin & flädersill från Klädesholmen – Drömsill med stenbitsrom & dill

Kallrökt Premiumlax från Blomlöfs rökeri med sauce verte

Dillgravad lax med hovmästaresås

Ägghalva med gourmetröra & stenbitsrom

Skaldjurssallad ”Skagen”

 

Rökt svensk älgstek i tunna skivor med rårörda lingon & lökchutney

Ört & rosépepparrubbad svensk julkalkonstek

Svensk senapsgriljerad julskinka från Halland

 

Grönkålssallad med apelsin, broccoli, sojabönor & valnötter

Rödbetssallad – Två sorters julsenap från Göteborg

Långlagrad julcheddar

Ekologiskt Vört från Cum Pane bageri i Göteborg – Smör

 

Småvarmt

Sofinas hemrullade köttbullar – Prinskorv (vinnare Chark SM 2012)

Martins sötsyrliga rödkål – Janssons frestelse ala Klädesholmen – Kokt potatis med dill

Långkokta griljerade julrevben på Sofinas vis

 

Sött efter maten

Ris ala Malta med jordgubbskompott – Julens söta med pepparkakor,

Julgodis samt chokladdoppad marsipan

 

Pris per person: inkl. 12% moms 515:- / exkl. moms 460:- 

 

Bästa kund!
Vi har valt att presentera ett exklusivt julbord med våra favoriter till den 22/12 och 23/12 med avsikt att ätas på Julafton. Julbordet packas snyggt i miljövänliga stapelbara tråg för enkel kylförvaring över natten. På Julafton lägger man smidigt över maten på eget porslin och dekorerar med medskickat garnityr.

 

Ett tips från oss är att boka upphämtning till den 22/12 då det råder högtryck den 23/12. På så vis blir det lugnare och trevligare för dig som kund. Vi garanterar att maten håller absolut högsta kvalitet och håller till julafton oavsett om det hämtas den 22/12 eller 23/12.

 

Julstressad och hinner inte hit? – Slappna av, vi levererar gärna hem till er för en liten extrakostnad. Priser för leverans hittar ni vid onlinebokning för julaftonsbordet eller kontakta oss för pris.

 

Öppettider December:

Vardagar 10.00-19.00
Lördag 10.00-17.00
Söndagar i december 11.00-16.00
Onsdag 23 december 10.00-18.00

Sofinas Julbord Alt. 1

Underbart klassiskt smakrikt julbord för catering.
Gäller för sällskap på minst 7 personer.

Inlagd sill – Senapssill – Brantevikssill (gravad inlagd dragen strömming)

Drömsill med stenbitsrom & dill – Kallrökt Premiumlax från Blomlöfs rökeri med sauce verte

Ägghalva med gourmetröra & stenbitsrom

Skaldjurssallad ”Skagen”

Ört & rosépepparrubbad svensk julkalkonstek

Klassisk svensk julkorv

Rökt oxinnanlår med pickles, senap & pepparrot från Fjärås

Svensk senapsgriljerad julskinka från Halland

Grönkålssallad med apelsin, broccoli, sojabönor & valnötter

Rödbetssallad – Två sorters julsenap från Göteborg

Långlagrad julcheddar

Ekologiskt Vört från Cum Pane bageri i Göteborg – Smör

 

Småvarmt
Sofinas hemrullade köttbullar – Prinskorv (vinnare Chark SM 2012)

Martins sötsyrliga rödkål – Janssons frestelse ala Klädesholmen

Kokt potatis med dill – Långkokta griljerade julrevben på Sofinas vis

 

Sött efter maten
Julens pepparkakor

 

Pris per person: inkl. 12% moms 430:- / exkl. moms 384:-

 

Extra Tillbehör
Ris ala Malta med jordgubbskompott
Pris per person: 65:- ink moms / 58:- ex moms

 

Observera att Julbord alternativ 1 inte går att förbeställa till den 22/12 samt 23/12. Då
rekommenderas vårt fina exklusiva Julaftonsbord. Se separat blad.

 

Öppettider December:

Vardagar 10.00-19.00
Lördag 10.00-17.00
Söndagar i december 11.00-16.00
Onsdag 23 december 10.00-18.00

Sofinas Julbord Alt. 2

Vårat största och maffigaste julbord med allt och lite till…
Gäller för sällskap på minst 7 personer.

Inlagd sill – Senapssill – Brantevikssill (gravad inlagd dragen strömming)

Gin & flädersill från Klädesholmen – Drömsill med stenbitsrom & dill

Kallrökt Premiumlax från Blomlöfs rökeri med sauce verte

Dillgravad lax med hovmästaresås

Varmrökt lax från Blomlöfs rökeri

Vänernlöjrom på västerbottenosttarte – Ägghalva med gourmetröra & stenbitsrom

Skaldjurssallad ”Skagen”

Rökt svensk älgstek i tunna skivor med rårörda lingon & lökchutney

Ört & rosépepparrubbad svensk julkalkonstek

Klassisk svensk julkorv

Svensk senapsgriljerad julskinka från Halland

Grönkålssallad med apelsin, broccoli, sojabönor & valnötter

Rödbetssallad – Två sorters julsenap från Göteborg

Långlagrad julcheddar

Ekologiskt Vört från Cum Pane bageri i Göteborg – Smör

 

Småvarmt
Sofinas hemrullade köttbullar – Prinskorv (vinnare Chark SM 2012)

Martins sötsyrliga rödkål – Janssons frestelse ala Klädesholmen – Kokt potatis med dill

Långkokta griljerade julrevben på Sofinas vis

 

Sött efter maten
Ris ala Malta med jordgubbskompott – Julens söta med pepparkakor,

Julgodis samt chokladdoppad marsipan

 

Pris per person: inkl. 12% moms 515:- / exkl. moms 460:-

 

Observera att Julbord alternativ 2 inte går att förbeställa till den 22/12 samt 23/12. Då
rekommenderas vårt fina exklusiva Julaftonsbord. Se separat meny.

 

Öppettider December:

Vardagar 10.00-19.00
Lördag 10.00-17.00
Söndagar i december 11.00-16.00
Onsdag 23 december 10.00-18.00

Sofinas Julbord Vegan

Härligt ”grönt” julbord för catering till vegetarianer samt veganer.
Gäller för sällskap på minst 10 personer.

Senapsinlagd aubergine – Brantevikssill på ostronskivling

Grönkålssallad med apelsin, broccoli, sojabönor & valnötter

Syrad rödkål

Potatissallad med krämig senapsdressing med äpple & purjolök

Senapsgriljerad rotselleri

Havrepastej med julens kryddor samt cornichongurka

Rödbetssallad

Ekologiskt vörtbröd från Cum Pane i Göteborg med vegansmör

 

Småvarmt
Veganska köttbullar

Olssons frestelse med sojafärs, kapris & havregrädde

BBQ griljerade sojaribs

 

Pris per person: inkl. 12% moms 393:- / exkl. moms 351:-

 

Extra Tillbehör
Ris ala Malta med jordgubbskompott (ej vegansk)
Pris per person: 65:- ink moms / 58:- ex moms

 

Observera att Julbord Vegan inte går att förbeställa till den 22/12 samt 23/12. Då
rekommenderas våra fina jultallrikar Vegan. Se separat meny.

 

Öppettider December:

Vardagar 10.00-19.00
Lördag 10.00-17.00
Söndagar i december 11.00-16.00
Onsdag 23 december 10.00-18.00

Sofinas Jullunchbuffé

VÄLSMAKANDE JULUNCH TILL STORA SÄLLSKAP på minst 20 personer.
Går endast att beställa som dagtidscatering från 10:00 fram till 15:00

Inlagd sill – Senapssill

Kallrökt Premiumlax från Blomlöfs rökeri med sauce verte

Ägghalva med gourmetröra & stenbitsrom

 

Rökt oxinnanlår med pickles, senap & pepparrot från Fjärås

Svensk senapsgriljerad julskinka från Halland

 

Rödbetssallad

Två sorters julsenap från Göteborg

Långlagrad julcheddar

Ekologiskt Vört från Cum Pane bageri i Göteborg – Smör

 

Småvarmt
Sofinas hemrullade köttbullar

Prinskorv (vinnare Chark SM 2012)

Janssons frestelse ala Klädesholmen

Kokt potatis med dill

 

Pris per person: inkl. 12% moms 299:- / exkl. moms 267:-

 

Extra Tillbehör
Ris ala Malta med jordgubbskompott
Pris per person: 65:- ink moms / 58:- ex moms

 

Öppettider December:

Vardagar 10.00-19.00
Lördag 10.00-17.00
Söndagar i december 11.00-16.00
Onsdag 23 december 10.00-18.00

Sofinas Julmingel

Komponera ihop dina egna favoriter till årets julmingelfest.
Gäller för sällskap på minst 15 personer.

Nubbetårta på Branteviksill & aquavit på kavring

Lättrimmad laxtartar med kapris, pepparrot, dijonsenap & rödlök

Kallrökt Premiumlax med pepparrotschessecake smaksatt med dill, citron & schalottenlök

Gubbröra med syrad rödlök på danskt rågbröd

Västerbottenostpaj med syltad rödlök VEG

Stilton cheesecake med kanderade valnötter VEG

Klassisk Skagen på rågbröd med löjrom

Kycklingpaj med julcheddar & bacon, toppad med örtcreme

 

Pris per person: inkl. 12% moms 45:- / exkl. moms 40:-
Priserna är per liten rätt.

 

Vi rekommenderar 2-4 sorter för ett lättare mingel samt 5-7 sorter för ett mer mättande mingelevent. Våra mingelrätter är större än vanliga cocktailsnittar som man bör ta hänsyn till vid bokning. Kontakta oss gärna för vidare råd och tips kring ditt event.

 

Öppettider December:

Vardagar 10.00-19.00
Lördag 10.00-17.00
Söndagar i december 11.00-16.00
Onsdag 23 december 10.00-18.00

Sofinas Jultallrik alt 1

Goda, och klassiska jultallrikar från en person till stora sällskap

Inlagd sill – Senapssill – Brantevikssill (gravad inlagd dragen strömming)

Kallrökt Premiumlax från Blomlöfs rökeri med sauce verte

Ägghalva med gourmetröra & stenbitsrom

Rökt oxinnanlår med pickles, senap & pepparrot från Fjärås

Svensk senapsgriljerad julskinka från Halland

Sofinas hemrullade köttbullar

Martins sötsyrliga rödkål – Rödbetssallad – Två sorters julsenap från Göteborg

Långlagrad julcheddar

Ekologiskt Vört från Cum Pane bageri i Göteborg – Smör

 

 

Minsta antal: 1 person.
Pris per person: inkl. 12% moms 250:- / exkl. moms 223:-

 

 

Extra Tillbehör
Ris ala Malta med jordgubbskompott

Pris per person: 65:- ink moms / 58:- ex moms

 

 

Öppettider December:

Vardagar 10.00-19.00
Lördag 10.00-17.00
Söndagar i december 11.00-16.00
Onsdag 23 december 10.00-18.00

Presentkort

Presentkortet100:-

Warning: include(/storage/content/97/211297/sofina.net/public_html/wp-content/themes/sofina-theme/footer.php): failed to open stream: No such file or directory in /www/webvol23/2s/2e1732dokewimv4/corneliusj.se/public_html/wp-content/themes/sofina-theme/woocommerce/archive-product.php on line 254

Warning: include(): Failed opening '/storage/content/97/211297/sofina.net/public_html/wp-content/themes/sofina-theme/footer.php' for inclusion (include_path='.:/usr/local/share/pear') in /www/webvol23/2s/2e1732dokewimv4/corneliusj.se/public_html/wp-content/themes/sofina-theme/woocommerce/archive-product.php on line 254