Notice: Undefined variable: hasimg in /www/webvol23/2s/2e1732dokewimv4/corneliusj.se/public_html/wp-content/themes/sofina-theme/category.php on line 55

Varmrätter

Minsta antal: 8 personer
Vissa rätter går att arrangera för mindre sällskap.
Vänligen kontakta oss för mer info.

FISK Sofinas klassiska fiskgratäng145:-

Vitvinssås, dagens fångst, grönsaksbädd, räkor samt pommes duchesse

FISK Halstrad lättrimmad laxfilé185:-

Halstrad lättrimmad laxfilé Tryffelhollandaise, picklad rödlök, dillmarinerad färsk grön sparris […]

FISK Lyxig fiskgratäng på rödtungafilé195:-

Klassisk smörmonterad vitvinssås, räkor, spenatsauterade grönsaker samt örtspritsad potatis

FISK Ugnsbakad torskrygg Bourguignon265:-

Rödvinssås, champinjoner, smålök, rökt sidfläsk samt potatis & jordärtskockspuré

FISK Rödtungafilé Walewska275:-

Sofinas underbara hummersås, färsk skalad hummer, tryffelstekta småchampinjoner,
smördegsflurong samt pommes duchesse

KÖTT Långbräserad mustig viltgryta195:-

Långbräserad mustig viltgryta Vaniljkokt cognacgräddsås med messmör, potatispuré med västerbottenost […]

KÖTT Boeuf Bourguignon175:-

Rödvin, champinjoner, smålök, varmrökt sidfläsk samt potatis & jordärtskockspuré

KÖTT Örtrubbad lammfilé235:-

Rostad vitlökssky med rosmarin & honung, chevrébakad potatisgratäng samt tomatbrässerade grönsaker

KÖTT Viltwallenbergare185:-

Viltwallenbergare Calvadosgräddsås, potatispuré med savojkål & bacon, rostade rotfrukter med […]

KÖTT Biff Rydberg på oxfilé215:-

Biff Rydberg på oxfilé Dijon & pepparrotscreme, råstekt potatis, stekt […]

KÖTT Klassisk pepparstek245:-

Oxfilétournedos som brässeras i krämig cognacskokt pepparsås, hasselbackspotatis samt haricotsverts med bacon, svamp & paprika

KÖTT Baconlindat ekologiskt majskycklingbröst165:-

Baconlindat ekologiskt majskycklingbröst Roquefortostsås, potatiskaka, rostade rotfrukter samt stekta skogschampinjoner […]

FISK Bohuslänsk fisk & skaldjurssoppa med aioli145:-

Bohuslänsk fisk & skaldjurssoppa med aioli Torskfilé, laxfilé, räkor, färska […]

VEGAN Svampbiff med kikärtor160:-

Svampbiff med kikärtor (VEGAN) Krämig cognacsås, ugnsbakad Amandinepotatis samt örtrostade […]

KÖTT Gorgonzolagratinerad oxfilé245:-

Rödvinssås, rödlöksmarmelad, potatismuffins med Stamsjö Prästost & persilja samt färsk svamp med savojkål & rotfrukter

VEGETARISK Martins lasagne med tomatconcassé & tre sorters ost115:-

Martins lasagne med tomatconcassé & tre sorters ost (VEGETARISK) Basilikasås […]

KÖTT Gödkalventrecote245:-

Gödkalventrecote Chilibearnaise, rödvinssås, ugnsbakad Amandinepotatis, baconlindad sparris, örtgrillad tomat samt […]

VEGETARISK Getostgratinerad portabello svamp med honungsrostade valnötter195:-

Getostgratinerad portabello svamp med honungsrostade valnötter (VEGETARISK) Linsfylld savojkål, rostad […]

FISK Halstrad Slätvarsfilé235:-

Halstrad Slätvarsfilé Skaldjurs beurre blanc, spenatmarmorerad potatisterrin med parmesanost samt […]

KÖTT Sofinas välkända köttbullar145:-

Sofinas välkända köttbullar Gräddsås, potatispuré, rårörda lingon samt löksauterade ärtor […]

Stäng Sofinas webb-butik
Beställ hem allt från färdiga rätter till läckerheter från butiken i vår webb-butik, med fri till reducerad leveranspris för köp över 1000:- Gå till butiken

Catering - Fri leverans

Under rådande omständigheter är det klokt att undvika stora folksamlingar. Beställ din påse med godsaker med hemleverans i stället. OBSERVERA! Fri leverans gäller enbart vid bokning via vår webb-butik och inte från övrigt sortiment. Vid fri leverans levereras maten någon gång mellan 10-14 och all mat kommer kall för egen uppvärmning. Tänk även på att våra rätter klarar minst tre dagar i kyl och går givetvis utmärkt att frysa.

Läs mer om erbjudandet här

Vi fakturerar ditt företag eller betala via swish som privatkund. Samtliga priser inkl moms. Boka din order på www.sofina.net eller 031-201452 - Varmt välkomna!

Klicka här för att läsa om vår hantering gällande Corona / COVID-19